| 津菜老味-虾酱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾酱 | 克 | 66千卡 | 112千卡 | 10.8克 | 7.6克 |
| 总量 | 128克 | 津菜老味-虾酱炒鸡蛋热量/卡路里165千卡 | |||

1/4. 鸡蛋打散加虾酱加料酒白酒少许水。

2/4. 葱祘苔切碎加入鸡蛋虾酱里拌匀。

3/4. 锅底放花生油热后放鸡蛋虾酱炒制即可。

4/4. 鸡蛋炒虾酱
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、韭菜、羊排搭配;与鹅、牛奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
虾酱的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强性功能、促消化、预防高血压等功效;