| 青椒炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 748克 | 青椒炒面热量/卡路里916千卡 | |||
 热量916千卡，相当于换床单366分钟消耗的热量...150 | |||||
青椒炒面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、青椒（一只）、洋葱（3片）、米椒（1只）、大蒜（2粒）、青菜（适量）、东古酱油（一汤匙）、李璟计红烧汁（一汤匙）、色拉油、盐、白糖（适量）
1/4. 热锅冷油，放入蒜瓣爆香后放入切好的青辣椒，洋葱和米椒翻炒，变软后放适量糖，盐和红烧汁继续翻炒至完全熟后出锅
2/4. 放水煮开后放入面条，3-4分钟捞出沥水备用
3/4. 继续热锅冷油，放入小青菜翻炒变软后加入前面煮好的青椒，拌匀后加入面条，快速加入酱油，白糖翻炒拌匀即可出锅
4/4. OK.开吃
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、健胃消食、促进消化等功效；可与鲳鱼、紫甘蓝、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、杀菌、祛痰利尿等功效；可与牛肉、西葫芦、大蒜搭配；与虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、解诸毒、清肠道等功效；可与猪肉、五花肉、龙须菜搭配；与芒果、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒面热量916 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物106.94 克
- 钠158.1 毫克
- 钙177 毫克
- 铁7.71 毫克
- 钾903 毫克