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美味腌制螃蟹

美味腌制螃蟹的热量和减肥功效

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美味腌制螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
螃蟹1425千卡95千卡13.8克2.3克
2千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白醋6千卡6千卡0.1克0.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
小米辣248千卡212千卡15克12克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
酱油32千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量1938美味腌制螃蟹热量/卡路里1824千卡
开飞机 热量1824千卡,相当于开飞机912分钟消耗的热量...120

美味腌制螃蟹的做法共7个步骤

食材主料/辅料

螃蟹(1500克)、姜(5克)、葱(5条)、大蒜(10小粒)、小米辣(5个)、白醋(100克)、酱油(50克)、盐(1小勺)、香菜(3条)
美味腌制螃蟹的做法图解1

1/7. 螃蟹泡水30分钟

美味腌制螃蟹的做法图解2

2/7. 分离壳肉,,蟹钳,,也就是蟹脚

美味腌制螃蟹的做法图解3

3/7. 蟹壳边边的壳用剪刀剪掉,,吃起来更方便些

美味腌制螃蟹的做法图解4

4/7. 蟹肉沿着中间凹凸处切两半

美味腌制螃蟹的做法图解5

5/7. 蟹脚轻轻拍碎,,腌的时候更入味

美味腌制螃蟹的做法图解6

6/7. 姜葱香菜切段,,辣椒蒜头切碎,,倒醋,酱油 放盐,,一次放够

美味腌制螃蟹的做法图解7

7/7. 加点凉开水,,搅拌之后放冰箱两小时就可以吃了

食材功效信息

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、充胃液、消除水肿等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与圆茄子、香梨、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解毒、助阳等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、增强食欲等功效;可与后腱牛肉、双孢菇、蘑菇搭配;与千页豆腐、何首乌、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、预防心脑血管疾病、排毒清肠等功效;可与猪肉、莴笋、火腿搭配;与鸡肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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营养信息

  • 美味腌制螃蟹热量1824 千卡
  • 脂肪16.09 克
  • 蛋白质45.8 克
  • 碳水化合物128.11 克
  • 55411.76 毫克
  • 485 毫克
  • 23.18 毫克
  • 2599 毫克

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