| 蒸打发的蛋白-自创糖糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 192克 | 蒸打发的蛋白-自创糖糕热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于种草64分钟消耗的热量...150 | |||||
蒸打发的蛋白-自创糖糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋白（两个）、白砂糖（绵白糖）（20~60（酌情）克）、桃子（或其他水果）（适量）、牛奶（100毫升左右）
1/3. 先打发蛋白~放入蛋白的糖分三次加入，先把原蛋白和第一份糖打到开始起泡（不是小泡哦），然后加入第二份糖打至起尖（能弯曲），最后再加入第三份糖，打至硬性（尖不能弯曲）即可~
2/3. 蒸锅上汽（水煮开）以后，把打好的蛋白端进去（先移动到别的非金属容器中），然后盖上盖子蒸，蒸7~8分钟后关火闷两三分钟~（然而这里并没有照照片...）
3/3. 最后把蒸好的糖糕用勺子弄碎，加入牛奶和切好的水果丁，拌在一起就可以吃啦~(?+?`ω?′)，反正我是觉得挺好吃哒~
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有防细菌感染、清热解毒、润肺利咽等功效；可与小米、肥牛、青椒搭配；与地瓜、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美白、治便秘等功效；可与桃、草莓、黑豆搭配；与菠菜、金针菇、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸打发的蛋白-自创糖糕热量161 千卡
- 脂肪3.37 克
- 蛋白质20.11 克
- 碳水化合物4.13 克
- 钠168.7 毫克
- 钙317 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾263 毫克