| 凉拌莲藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 416克 | 凉拌莲藕片热量/卡路里481千卡 | |||
 热量481千卡，相当于俯卧撑60分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌莲藕片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莲藕（250克）、蒜蓉（大半个）、生抽（1勺）、陈醋（2大勺）、老干妈（1勺）、盐（1小勺）、葱花（适量）
1/3. 莲藕切片冲掉淀粉备用，倒入开水煮5分钟捞出过一下凉水沥干水分备用
2/3. 加入蒜蓉、陈醋、生抽、老干妈、盐，全部一起拌匀放入冰箱腌制10分钟即可
3/3. 从冰箱取出散上葱花拌匀摆盘即可～开吃～
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、生津、凉血等功效；可与红螺、猪肉、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、保护肝功能、防癌症等功效；可与武昌鱼、生菜、醋搭配；与鸭肉、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有减肥、解毒、防衰老等功效；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌莲藕片热量481 千卡
- 脂肪54.8 克
- 蛋白质25.13 克
- 碳水化合物63.53 克
- 钠10094.6 毫克
- 钙146 毫克
- 铁4.91 毫克
- 钾1583 毫克