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麻辣手撕鸡

麻辣手撕鸡的热量和减肥功效

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麻辣手撕鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
小黄瓜54千卡15千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量756麻辣手撕鸡热量/卡路里546千卡
吃东西 热量546千卡,相当于吃东西364分钟消耗的热量...90

麻辣手撕鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、小黄瓜(1根)、大蒜(4瓣)、姜(少许)、花椒(适量)、胡椒(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、红油辣椒(适量)
麻辣手撕鸡的做法图解1

1/4. 洗净的鸡胸肉,冷水入锅。放点盐,花椒,姜,料酒,煮至熟透。

麻辣手撕鸡的做法图解2

2/4. 蒜末,姜末,加上花椒,胡椒,盐,调制好姜蒜汁

麻辣手撕鸡的做法图解3

3/4. 煮熟的鸡肉冷却后,手撕成丝

麻辣手撕鸡的做法图解4

4/4. 放上切好的黄瓜丝,倒入香油,姜蒜汁,生抽,红油辣椒,吃的时候凉拌开来。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、止白带、补精填髓等功效;可与茶树菇、板栗、豇豆搭配;与红薯、芹菜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有清热利水、降低胆固醇、生津止渴等功效;可与墨鱼、虾米、豆腐搭配;与芹菜、柚子、柑橘相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、预防心脑血管疾病、降血糖等功效;可与玉米面、龙须菜、马齿苋搭配;与鸭肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促进消化、发汗解表等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、杀虫解毒、降血压等功效;

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营养信息

  • 麻辣手撕鸡热量546 千卡
  • 脂肪13.9 克
  • 蛋白质57.4 克
  • 碳水化合物191.2 克
  • 10345.8 毫克
  • 925 毫克
  • 25 毫克
  • 4286 毫克

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