| 芒果奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 27千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 332克 | 芒果奶冻热量/卡路里1680千卡 | |||
 热量1680千卡，相当于打牌1120分钟消耗的热量...90 | |||||
芒果奶冻的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芒果（小台农）（6个）、牛奶（300毫升）、淡奶油（200毫升）、细砂糖（50克）、吉利丁片（8克）
1/8. 吉利丁片用清水泡软
2/8. 芒果去处果核备用
3/8. 芒果肉用搅拌机打烂
4/8. 芒果酱过筛
5/8. 将芒果酱、牛奶、淡奶油、细砂糖搅拌均匀小火加热
6/8. 加热至沸腾加入泡软的吉利丁片搅拌至完全溶化
7/8. 将芒果奶糊倒入容器放置室温后进冷藏室冷冻至完全凝固
8/8. 放上蓝莓和芒果粒装饰下，就可以享用啦
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、治疗便秘等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与猕猴桃、雪莲果、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、治疗便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 芒果奶冻热量1680 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质93.11 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠305.6 毫克
- 钙295 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾335 毫克