| 香辣柱候面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 柱候酱 | 克 | 22千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.7克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 623克 | 香辣柱候面热量/卡路里1895千卡 | |||

1/7. 主料

2/7. 青葱、青红椒、肉,都切成碎粒,用量根据自己的口味来调配,喜欢吃肉的多放肉喜欢吃辣的多放辣

3/7. 将3勺柱候酱用水化开,并加入白醋,用勺子搅拌均匀

4/7. 油烧至5成热时将红辣椒面倒入,转至小火慢慢炸

5/7. 辣椒面炸熟后,立刻将青葱、肉糜、青红椒依次倒入锅中翻炒,肉糜熟后将事先调好的酱汁倒入慢火熬煮

6/7. 酱汁做好后,就可以做面条了

7/7. 面条煮好后,将酱汁浇在面条上就大功告成了
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
柱候酱的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;