| 煎龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 446克 | 煎龙利鱼热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于抹水泥107分钟消耗的热量...180 | |||||
煎龙利鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（半个）、洋葱（1/4）、姜（6片）、盐（少许）
1/4. 龙利鱼切块，放盐、姜腌制十分钟。
2/4. 腌制过程中切1/4洋葱，切块。
3/4. 平底锅放油少许，将洋葱和腌制龙利鱼的姜放入锅中，煸炒出香味。
4/4. 慢火煎制，双面金黄即可。
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、降血压、消炎等功效；可与牛肉、猪骨、排骨搭配；与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、助阳、镇吐等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、清污解毒等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎龙利鱼热量320 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物32.34 克
- 钠10189.7 毫克
- 钙166 毫克
- 铁5.61 毫克
- 钾760 毫克