| 盐水豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 3340千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1006克 | 盐水豌豆热量/卡路里3344千卡 | |||

1/7. 新鲜的豌豆洗净,一次煮的多,没有剪掉2头,时间充足的话,可以剪掉豌豆的两头,便于入味

2/7. 锅中放足量的水,水烧开后,放入豌豆

3/7. 全部放进去之后,放盐,盖上锅盖大火煮6分钟

4/7. 煮熟之后快速捞出,不要在汤中浸泡

5/7. 这样煮出的豌豆不会一捏变成泥

6/7. 成品图

7/7. 成品图
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、调营卫、利小便等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、呵护咽喉、增进食欲等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;