香干炒香芹菜的热量和减肥功效

香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、开胃、祛湿等功效；可与西红柿、红薯、茭白搭配；与河蚬、菊花、黄豆相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、健胃、促消化等功效；可与小白菜、花菜、卷心菜搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、舒张血管、缓疲劳等功效；可与海虾、明虾、基围虾搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、抗癌、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；