| 萌萌哒的樱桃小丸子饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 6千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 215克 | 萌萌哒的樱桃小丸子饼干热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于割稻301分钟消耗的热量...198 | |||||
萌萌哒的樱桃小丸子饼干的做法共21个步骤
食材主料/辅料
1/21. 黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀；
2/21. 加入糖粉，先用刮刀拌匀；
3/21. 再用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀；
4/21. 然后分两次加入牛奶；
5/21. 用手动打蛋器搅打到完全吸收；
6/21. 然后筛入低筋面粉；
7/21. 用刮刀拌成无干粉的面团；
8/21. 然后放在案板上擀成薄片（可以上下铺保鲜膜，可以防粘，也好取出饼干胚）
9/21. 用小丸子饼干模切割出身体和头发两部分；
10/21. 然后在烤盘上黏贴在一起，压实；
11/21. 烤箱预热170度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15-20分钟，烤好的饼干取出冷却；
12/21. 取两小块白色的翻糖，分别加入黑色和红色色素，揉均匀；
13/21. 把黑色翻糖膏在案板上擀成薄片，用小丸子头发模具切割；
14/21. 头发背部刷一层清水，黏贴在饼干的适当位置，稍微按压一下；
15/21. 然后把红色翻糖膏擀成薄片，用小丸子身体部分切割出身体大小，备用；
16/21. 再取一小块白色翻糖擀成薄片，用身体部分模具切割出身体大小，切去多余的脖子和腿脚部分，只留下衣服部分大小；
17/21. 把这个白色的衣服背面刷清水，黏贴在饼干适合位置；
18/21. 然后再把刚刚切好的红色身体部分，切去多余的脖子部分和腿脚部分，只留下和白色衣服一样大的衣服部分；
19/21. 然后把刚刚红色切掉的腿脚部分，仅切出脚丫部分，作为鞋子，黏贴在饼干合适位置；
20/21. 在裱花袋里融化一些黑巧克力，在饼干脸部画出眉毛、眼睛和嘴巴；
21/21. 在碗中隔热水融化一些粉色巧克力，用牙签沾一些画出腮红部分；最后在裱花袋里融化一些白巧克力，在眼睛上画出眼珠即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、滋阴、去酒毒等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、美容养颜等功效；可与桃、黑豆、蜂蜜搭配；与菠萝、西兰花、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 萌萌哒的樱桃小丸子饼干热量992 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质17.61 克
- 碳水化合物183.17 克
- 钠79.5 毫克
- 钙297 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾150 毫克