| 可爱水波蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 253克 | 可爱水波蛋热量/卡路里118千卡 | |||

1/6. 鸡蛋磕入碗中

2/6. 锅中加水,烧开…锅底放个盘子…避免蛋蛋接触锅底热源…

3/6. 用勺子慢慢把蛋蛋放入盘子中…

4/6. 稍煮一下…捞出…把旁边的蛋白切掉…

5/6. 盛到盘子里…表面撒点盐、黑胡椒粉…

6/6. 捏爆它…!(其实用刀划的)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、预防癌症等功效;可与辣椒、牡蛎 、韭菜搭配;与鹅蛋、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促进消化、预防蛀牙等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防腐抑菌、和胃、解毒等功效;