| 芒果椰汁牛奶西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 293千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 483克 | 芒果椰汁牛奶西米露热量/卡路里916千卡 | |||
 热量916千卡，相当于做头发366分钟消耗的热量...150 | |||||
芒果椰汁牛奶西米露的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西米（150克）、牛奶（200毫升）、冰水（700毫升）、蜂蜜（一勺）、椰汁（500毫升）
1/5. 准备食材，看实图
2/5. 水先烧开，留2次加的沸水。
烧开后把小西米倒入，时不时搅拌一下。
看水不怎么够了，加一次热水，再搅拌，会看到小白点越来越小。
3/5. 大概煮了20分钟吧。小白点很小了。关火，闷10分钟。之后就会变成全透明，而且体积还大了一倍有多。
4/5. 用筛把煮透的小西米过滤一下水。倒入冰水的容器里。注意哦。成型的西米放冰水会粒粒分明，而且有弹性，再也不会发涨了。
5/5. 之后从冰水里捞起西米备用。在一容器里加入椰子汁，（发现前几天的椰浆变质了，下去超市买了2罐南国的椰子汁），再加适量的牛奶。进口牛奶比较好喝。因为牛奶会使更滑。加入一勺蜂蜜。放冰箱冷冻2个小时。再加入芒果，荔枝，西瓜个人口味就好啦。
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配；与杨梅、白砂糖、香椿相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、保护肝脏、杀菌等功效；可与胡萝卜、桑葚、雪梨搭配；与鹅蛋、河蟹、油豆腐相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、生津止渴、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 芒果椰汁牛奶西米露热量916 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质23.61 克
- 碳水化合物119 克
- 钠93.1 毫克
- 钙267 毫克
- 铁2.83 毫克
- 钾612 毫克