| 肉醬粉絲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 127千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 25克 | 肉醬粉絲热量/卡路里127千卡 | |||

1/1. 粉丝两小把,开水煮开,冲冷沥干,拌点油这样炒的时候不粘锅,肉末开水煮开备用,锅里放四勺油下姜末炒10下,然后下肉末翻炒18下放两勺生抽然后下粉丝炒35下然后加四勺水,炒15下,加一点点盐,继续炒五下,再加两勺水,小火焖一分钟,然后淀粉一勺加点水勾芡翻炒五下,起锅,撒点葱花
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋阴、止消渴等功效;可与大蒜、茄子、南瓜搭配;与百合、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;