| 咖喱牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 717克 | 咖喱牛肉粒热量/卡路里1062千卡 | |||
 热量1062千卡，相当于舞厅236分钟消耗的热量...270 | |||||
咖喱牛肉粒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、蒜头（1粒）、盐（少许）、咖喱（一盒）、椰汁（少许）
1/5. 先把材料准备好，牛肉要切颗粒形状的ps： 不要切太小，因为煮熟回缩水
2/5. 锅下油下蒜头翻炒后下牛肉，注意：牛肉要提前盐腌制一下，翻炒至牛肉变色方可加水
3/5. 水滚捞出泡沫即可关火加咖喱块
4/5. 待咖喱块融化后开火（微火）把煮至浓稠即可下一点椰浆。（注意：不要下太多）
5/5. 之后就可以出锅了
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、补血、补虚养血等功效；可与洋葱、菜花、土豆搭配；与橄榄、海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、消食理气、降血糖等功效；可与猪肉、莴笋、武昌鱼搭配；与芒果、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、增进食欲、预防蛀牙等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、祛风、生津止渴等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 咖喱牛肉粒热量1062 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质39.83 克
- 碳水化合物54.46 克
- 钠10153.2 毫克
- 钙248 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1208 毫克