| 核桃腰果桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 250克 | 核桃腰果桃酥热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡，相当于跑步163分钟消耗的热量...480 | |||||
核桃腰果桃酥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白糖（50克）、低粉（125克）、黄油（75克）、核桃（40克）、腰果（40克）、泡打粉（2克）、鸡蛋清（15克）
1/10. 核桃和腰果用机器压成碎颗粒。
2/10. 放入烤箱，220度烤5分钟左右至香
3/10. 所有食材备用
4/10. 室温融化黄油 ，和白糖一起拌匀
5/10. 分两次倒入蛋液，搅拌均匀
6/10. 低粉过筛，和泡打粉一起加进去，拌匀后加入坚果碎，全部拌匀
7/10. 用刮刀挑起一坨坨的面糊，手心抹上油，把糊糊搓圆，放在烤盘上
8/10. 手指尖蘸水，把圆球压成饼状
9/10. 最后在饼的上面撒些干果碎，用手轻轻按压，让坚果碎全部都粘在饼上
10/10. 放入160度预热好的烤箱，上下火，中层，烤15分钟即可
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、保肝解毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 核桃腰果桃酥热量1305 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠41.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1 毫克
- 钾170 毫克