| 酸辣黄瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 407克 | 酸辣黄瓜片热量/卡路里659千卡 | |||

1/7. 准备两根黄瓜切片

2/7. 准备三根尖椒切丁 细一点容易入味

3/7. 准备蒜 切丁 放入碗中-加盐-酱油-味精调汁

4/7. 加入辣椒 如果没有 加入适量老干妈

5/7. 放入姜-干辣椒-花椒-醋-盐,调好的汁子浇上即可

6/7. 油烧热,泼上即可

7/7. 绝对酸辣够味,完成?
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗衰老、防酒精中毒等功效;可与土豆、苹果、黑木耳搭配;与彩椒、芹菜、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、促消化、胃肠胀气等功效;可与茄子、海虾、基围虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;