| 自制鸡米花-干净、卫生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 747克 | 自制鸡米花-干净、卫生热量/卡路里1786千卡 | |||
 热量1786千卡，相当于推举595分钟消耗的热量...180 | |||||
自制鸡米花-干净、卫生的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 成品图一张
2/10. 步骤来喽！
喜欢的继续往下看
鸡脯肉洗净两块（这个随意）
3/10. 鸡脯肉切小丁
：比大拇趾指甲稍微大一点即可
根据自己做的量加调料多少
盐小半勺
料酒一勺
黑胡椒少许
蛋清少许
搅拌均匀腌制1-2小时！
方便入味！更好吃！
4/10. 准备普通面粉（淀粉一样）
面包糠适量
鸡蛋液（全蛋3个）
5/10. 把腌制好的鸡丁放在面粉里均匀裹匀，然后鸡蛋液里洗个澡，最后面包糠里裹均匀！
6/10. 锅里放适量的油！
我放的比较多！
7/10. 待油温烧热，然后小火慢炸不到1分钟，炸至微黄即可！
中途翻几下，小鸡丁容易熟，炸太老不好吃！
8/10. 捞出控下油即可食用！面包糠太赞了，比我之前买的好用很多！以后锁定航航麻麻家！大赞！推荐
尽管开了油烟机，满厨房都是香味
宝贝直呼：妈妈，太香了！
9/10. 全程步骤结束！
鸡米花你爱上了嚒！
为了家人健康选择自制吧！美味、香喷喷、安全、放心！
10/10. 喜欢的姐妹们做起来吧！
真是抵不住的诱惑！Go Go Go
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食材功效信息
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、降血糖、促进排便等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、提鲜、调味等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、帮助消化、解油腻等功效；
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营养信息
- 自制鸡米花-干净、卫生热量1786 千卡
- 脂肪28.18 克
- 蛋白质71.11 克
- 碳水化合物161.07 克
- 钠11855.5 毫克
- 钙190 毫克
- 铁6.71 毫克
- 钾640 毫克