| 海椰皇野生银耳雪梨炖猪腱肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | 0.38克 | 0.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 413克 | 海椰皇野生银耳雪梨炖猪腱肉汤热量/卡路里124千卡 | |||

1/5. 准备好材料

2/5. 海椰皇去壳切小,野生银耳泡发洗净撕小朵,梨子去皮去芯切块,猪腱肉飞水洗净血沫

3/5. 将处理好的海椰皇,野生银耳,梨子,猪腱肉放入炖盅,加入800ml矿泉水,加入一茶匙盐,用隔水炖锅炖5个小时左右,实际操作请参考自家的电炖锅火候。

4/5. 家庭操作可以用电高压锅煮半个小时就好,或者用砂锅在煤气炉,大火烧开,小火炖一个小时即可。

5/5. 这是炖好的汤,是不是很清淡很有食欲?此汤清润,润肺生津,四季皆宜。
梨子的热量58千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、开胃、抗癌等功效;可与蜂蜜、银耳、猪肺搭配;与羊肉、柿子、青蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清理胃水、除脂美容等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
矿泉水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;