| 芝士奶盐苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 227.5克 | 芝士奶盐苏打饼干热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡，相当于高台跳水267分钟消耗的热量...180 | |||||
芝士奶盐苏打饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（145克）、橄榄油（30克）、小苏打粉（2克）、牛奶（50克）、盐（0.5克）、芝士（3片）
1/8. 备好所需食材；
2/8. 低筋面粉过筛 ，与小苏打粉拌和均匀；
3/8. 加入橄榄油，拌和均匀成油酥粒；
4/8. 加入牛奶，揉和成面团；面团盖上保鲜膜，松弛约10分钟左右；
5/8. 面团擀成约0.4～0.5cm厚，放上芝士片，折叠面片，继续擀，重复2～3次；
6/8. 最后擀约0.3cm厚，用刀切成三角形状，烤盘铺油纸，整齐码放在烤盘上；
7/8. 牙签从中间掰开，用粗的一端，在表面均匀的插上小孔；
8/8. 烤箱预热，温度165度，时间13分钟，放入烤盘即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、保护皮肤等功效；
小苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调节胃酸分泌、去除污渍、养颜等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美白、润肠等功效；可与甘蔗、桃、黑豆搭配；与果汁、米汤、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、促进消化等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士奶盐苏打饼干热量800 千卡
- 脂肪104.6 克
- 蛋白质18.21 克
- 碳水化合物96.1 克
- 钠37429.2 毫克
- 钙320 毫克
- 铁2.53 毫克
- 钾119 毫克