| 早餐凉拌混沌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 501克 | 早餐凉拌混沌热量/卡路里269千卡 | |||
1/4. 大混沌是家里包的,下水煮熟,煮熟后用清水过冷,夏天凉拌的感觉超级棒,其实没有大混沌,饺子什么的也不错啊
2/4. 胡萝卜,黄瓜切丝,凉拌加点蔬菜,感觉棒棒的!泡菜萝卜就是超市最普通的,剁碎就可以了,凉拌在于发挥,可以加入自己爱吃的料嘛
3/4. 酱料,自己寻摸的,甜面酱一勺,醋半勺,辣椒酱1/4勺,可以适量加去一点点清水,根据个人口味嘛,我就是有加入点清水,口感酸酸甜甜有点辣的回味,很喜欢

4/4. 凉好沥干的混沌就可以摆盘啦,铺上胡萝卜丝,黄瓜丝,泡菜萝卜碎,浇上自制拌酱,搞定啦
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、减肥强体等功效;可与黑木耳、木耳菜、绿豆芽搭配;与泥鳅、金桔、卷心菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、下气、解毒生津等功效;可与鲈鱼、鳕鱼、豆浆搭配;与杏、冬虫夏草、苹果相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、促消化、杀菌等功效;可与大蒜、猪骨、桑葚搭配;与水芹菜、小米、莼菜相克,同食可能会引起不适;
辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、健胃、减肥等功效;可与苦瓜、豆腐、白菜搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;