| 彩色馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 682克 | 彩色馒头热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于跨栏133分钟消耗的热量...600 | |||||
彩色馒头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、菠菜（50克）、胡萝卜（一小根）、紫薯（2小个）、酵母粉（5克）
1/3. 各种原料上锅蒸熟，看上去很多，土豆和红薯是做其他吃的，也一起蒸了。菠菜的处理忘拍照了，洗净烫熟，取叶的部分用料理机打成菠菜汁。胡萝卜和紫薯蒸熟后加适量水分别打成汁。
2/3. 用三种汁将面粉加酵母粉和成三种颜色的面团。发酵半个小时。
3/3. 下面是做手工时间，按自己的喜好将三色的面做成各色的小馒头。色彩艳丽营养丰富，女儿超喜爱。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、保障营养、促进生长发育等功效；可与猪肝、粉丝、海蜇搭配；与银耳、带鱼、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与羊排、草鱼、狗肉搭配；与茄子、醋、红枣相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、瘦身、抗癌等功效；可与猪排、水芹菜、排骨搭配；与梭子蟹、西红柿、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩色馒头热量1326 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质56.33 克
- 碳水化合物133.17 克
- 钠85 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3 毫克
- 钾1269 毫克