| 鸡米芽菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 宜宾碎米芽菜 | 克 | 155千卡 | 221千卡 | 1.8克 | 0.5克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 435克 | 鸡米芽菜热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡，相当于滑板302分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡米芽菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉末（250克）、二荆条（100克）、空心菜杆（200克）、宜宾碎米芽菜（1包）、豆豉（少许）、味精（少许）、白糖（少许）
1/7. 准备原料。
2/7. 二荆条、空心菜杆切小颗粒状。
3/7. 热锅，冷油，下肉沫炒散。
4/7. 肉变白后加入二荆条炒出辣味。
5/7. 下空心菜翻炒1-2分钟。
6/7. 下芽菜炒散。
7/7. 放少许味精、白糖，出锅。
食材功效信息
宜宾碎米芽菜的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有发汗解表、增加食欲、清热透疹等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡米芽菜热量1511 千卡
- 脂肪33.96 克
- 蛋白质40.56 克
- 碳水化合物205.05 克
- 钠331.7 毫克
- 钙57 毫克
- 铁6.42 毫克
- 钾1156 毫克