| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 275千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 289克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于骑马162分钟消耗的热量...240 | |||||
电饭煲蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（80克）、鸡蛋（2个）、牛奶（80克）、白砂糖（60克）
1/4. 蛋黄蛋白分开，1/3糖放蛋白，2/3糖放蛋黄。
2/4. 面粉和牛奶放蛋黄搅拌，没有颗粒就可以了。
3/4. 用打蛋器打发蛋白，碗倒过来不掉就是打发好的，把蛋白倒进蛋黄糊搅拌，要注意上下搅拌，不能转圈。最后放电饭煲里，震两下，按下煮饭键，等自动跳起来，不要打开，等10分钟后再按一次，跳起来之后等15分钟后再打开，用筷子插一下不粘筷子就是好了。如果粘就要再重复一次。如果是智能电饭煲直接按蛋糕键就好。
4/4. 很松软，可口，香甜哦
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、香椿、基围虾搭配；与鹅蛋、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、润肠、美容养颜等功效；可与黑豆、桃、香蕉搭配；与鸡蛋、菠菜、韭菜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、促进伤口愈合、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 电饭煲蛋糕热量648 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.57 克
- 碳水化合物177.62 克
- 钠179.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾252 毫克