| 手工酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 153克 | 手工酸奶热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于掸灰尘82分钟消耗的热量...150 | |||||
手工酸奶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（1000毫升）、菌粉（1克）、白糖（40克）
1/3. 容器跟搅拌的勺子用开水烫一下，主要是杀死杂菌提高成功率！然后把牛奶，糖，菌粉一起加入容器搅拌均匀
2/3. 放入酸奶机发酵8个小时就好了
3/3. 加一勺自己熬的蓝莓果酱，美味极了！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容养颜、预防便秘等功效；可与桃、木瓜、甘蔗搭配；与巧克力、金桔、橙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工酸奶热量204 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.91 克
- 碳水化合物103.3 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克