| 白玉翡翠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 353克 | 白玉翡翠热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于速度滑冰9分钟消耗的热量...900 | |||||
白玉翡翠的做法共2个步骤
食材主料/辅料
小白菜（一把）、大蒜（适量）、盐（看着放）
1/2. 将小白菜切成指节长度。洗净备用。
2/2. 放油入锅，油热之后放入白菜，炒至六成熟，放少许的盐，炒至八分熟时装锅。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润泽皮肤、防癌、清肺等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、促进消化、促消化等功效；可与五花肉、玉米面、猪肉搭配；与鸡翅、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清理胃水、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白玉翡翠热量133 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物44.37 克
- 钠10221.6 毫克
- 钙168 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾712 毫克