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咖喱饭

咖喱饭的热量和减肥功效

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咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量450咖喱饭热量/卡路里572千卡
午睡 热量572千卡,相当于午睡715分钟消耗的热量...48

咖喱饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(半斤)、胡萝卜(2个)、火腿肠(2根)、土豆(1个)、洋葱(1个)、咖喱膏(50克)、老抽(1勺)、大蒜(3瓣)

1/6. 先把鸡胸肉、土豆、胡萝卜、火腿肠切成丁、洋葱切成丝;

2/6. 油炒香蒜末,加入鸡胸肉炒变色;

3/6. 加入洋葱略炒;

4/6. 加入胡萝卜翻炒

5/6. 加入土豆,加入咖喱膏、火腿肠、水位刚刚没过食材就可以,先用大火煮5分钟,再用小火煮,{因为咖喱膏里面本身就有盐,鸡精等的调料所以不用再放}最后加1勺老抽熬煮到汤浓软烂就可以

6/6. 加入胡萝卜翻炒

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、强筋骨、益五脏等功效;可与松子、豇豆、板栗搭配;与李子、大蒜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、下气等功效;可与香菇、鲈鱼、卷心菜搭配;与茄子、柠檬、杏相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、止消渴、润肠胃等功效;

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营养信息

  • 咖喱饭热量572 千卡
  • 脂肪11.5 克
  • 蛋白质34.4 克
  • 碳水化合物26.9 克
  • 805.6 毫克
  • 12 毫克
  • 5.1 毫克
  • 555 毫克

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