| 芹菜花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 318克 | 芹菜花生米热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡，相当于打桌球208分钟消耗的热量...150 | |||||
芹菜花生米的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香芹（适量）、花生米（适量）、大蒜（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、小茴香籽（适量）、香叶（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/9. 将花生米洗净，锅里放适量水，加入盐，八角，桂皮，香叶，小茴香，五香粉，倒入花生米，煮开，小火焖10分钟，关火，继续焖一会，然后烧开，小火，反复两次即可。总之让花生米充分入味。
2/9. 香芹洗净，斜刀切成小块。
3/9. 锅里烧开水，放少许盐，将芹菜倒入焯熟。
4/9. 焯好的芹菜过一遍凉水，装入碗中。
5/9. 加入盐，白糖，香醋，生抽拌匀腌制入味。
6/9. 煮好的花生米捞起倒入芹菜中拌匀。
7/9. 蒜拍碎，放在芹菜中。
8/9. 起锅烧热油，浇在蒜上。
9/9. 最后再拌入麻油提香。
食材功效信息
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、镇静安神、祛风等功效；可与墨鱼、核桃、樱桃番茄搭配；与兔肉、螃蟹、南瓜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防高血压、防癌、止血等功效；可与粳米、南瓜子、毛豆搭配；与河蟹、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芹菜花生米热量520 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠77.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾544 毫克