| 豆腐鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 1083克 | 豆腐鸡汤热量/卡路里1216千卡 | |||
 热量1216千卡，相当于铅球304分钟消耗的热量...240 | |||||
豆腐鸡汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土鸡（1只 1000克）、豆腐（半斤）、精盐（适量）、葱花（适量）
1/8. 斤土家鸡1只，豆腐半斤，
2/8. 鸡去毛和内脏冼净，切大块。
3/8. 将切好的鸡过开水，用清水冲冼后沥干待用，
4/8. 豆腐切方形，
5/8. 取汤锅放适量的清水，下入过好水的鸡块炖半小时。
6/8. 再放进切好的豆腐和盐煮15分钟，
7/8. 待汤香，浓入味时撒上葱末即成。
8/8. 豆腐鸡汤即成。
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益五脏、益气等功效；可与冬虫夏草、豇豆、冬瓜搭配；与李子、芹菜、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、生津止渴、预防高血压等功效；可与明虾、海带 、香菇搭配；与蜂蜜、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐鸡汤热量1216 千卡
- 脂肪8.2 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠81.3 毫克
- 钙173 毫克
- 铁4 毫克
- 钾401 毫克