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茭白炒肉丝

茭白炒肉丝的热量和减肥功效

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茭白炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
茭白63千卡26千卡1.2克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量558茭白炒肉丝热量/卡路里1471千卡
电工 热量1471千卡,相当于电工490分钟消耗的热量...180

茭白炒肉丝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、茭白(2个)、红椒(3个)、老姜/大蒜(适量)
茭白炒肉丝的做法图解1

1/3. 将肉、老姜和大蒜切丝一起备用

茭白炒肉丝的做法图解2

2/3. 将茭白辣椒切丝,

茭白炒肉丝的做法图解3

3/3. 将油倒入锅中烧热,加肉丝生姜爆香,加料酒和酱油翻炒一分钟,加茭白辣椒翻炒加入鸡精和盐炒,熟了起锅!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效;可与蘑菇、冬瓜、紫菜搭配;与香菜、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、利尿止渴、减肥等功效;可与番茄、牛里脊、西红柿搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、促进血液循环、开胃消食等功效;可与圆白菜、羊排、茄子搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茭白炒肉丝热量1471 千卡
  • 脂肪64.53 克
  • 蛋白质25.47 克
  • 碳水化合物58.6 克
  • 90.8 毫克
  • 38 毫克
  • 6.87 毫克
  • 1485 毫克

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