| 熏鹅炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 352克 | 熏鹅炒青椒热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于打字503分钟消耗的热量...90 | |||||
熏鹅炒青椒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
熏鹅翅（两个）、多肉青椒（五个）、多肉红椒（三个）、花椒（一小把）、食用油（少许）、酱油（少量）、料酒（少量）、醋（少量）、鸡精（少量）、小米椒（自便）
1/5. 将熏鹅用开水煮十分钟，洗净切块。
2/5. 辣椒去仔切片，准备好食材。
3/5. 锅内放少许油，花椒入锅，放鹅翅，翻炒。
4/5. 加入切好的辣椒，继续炒一会，加点水盖锅闷两分钟。
5/5. 加适量的酱油，醋 料酒，鸡精，继续炒两分钟，就可以出炉啦！棒棒哒
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、杀虫解毒、促进唾液分泌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、治疗高血压、血管硬化等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、促进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、护肾、调解血液等功效；可与黑木耳、姜、大蒜搭配；与四季豆、水芹菜、莼菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熏鹅炒青椒热量754 千卡
- 脂肪112.6 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物130.5 克
- 钠42815.4 毫克
- 钙1302 毫克
- 铁42.9 毫克
- 钾795 毫克