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杏仁片cupcake

杏仁片cupcake的热量和减肥功效

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杏仁片cupcake热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糖粉78千卡389千卡0克0克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
低筋面粉266千卡354千卡9.4克1.4克
糖粉195千卡389千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
1千卡59千卡2克0克
杏仁片259千卡575千卡21.22克49.42克
总量450杏仁片cupcake热量/卡路里1022千卡
刷牙 热量1022千卡,相当于刷牙511分钟消耗的热量...120

杏仁片cupcake的做法共5个步骤

食材主料/辅料

糖粉(20克)、牛奶(50克)、蛋清(4个)、蛋黄(4个)、糖粉(50克)、黄油(玉米油)(50克)、低筋面粉(75克)、盐(1克)、白醋(2~3滴)、杏仁片(适量)
杏仁片cupcake的做法图解1

1/5. 分离蛋黄和蛋清

杏仁片cupcake的做法图解2

2/5. 蛋清加入白醋,分三次加入糖粉50g,用打蛋器搅至硬性发泡状

杏仁片cupcake的做法图解3

3/5. 蛋黄加入糖粉20g搅均匀,分三次加入牛奶和黄油(黄油要软化),最后加入筛选过的低筋面粉搅拌均匀至无粒状

杏仁片cupcake的做法图解4

4/5. 把打好的蛋清分三次加入蛋黄浆中,搅拌均匀就可以装入容器中了

杏仁片cupcake的做法图解5

5/5. 撒上杏仁片,放入烤箱,预热150度,四十分钟后即可享受美味的cupcake,也可以根据蛋糕的颜色判断时间

食材功效信息

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、滋阴、和中益肺等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配;与醋、橘子、桔子相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有补气、润肺利咽、护肤等功效;可与小米、海虾、生菜搭配;与雪莲果、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、补水、保护肝脏等功效;可与桂圆、明虾、苋菜搭配;与鹅、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、解盐卤毒等功效;

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营养信息

  • 杏仁片cupcake热量1022 千卡
  • 脂肪89.96 克
  • 蛋白质66.13 克
  • 碳水化合物323.7 克
  • 49648.2 毫克
  • 720 毫克
  • 11.37 毫克
  • 1150 毫克

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