酱烧鸡块的热量和减肥功效

1/12. 把鸡块，五花肉块用水焯一下，并用热水洗干净沫子。

2/12. 把五花肉先过一下油。

3/12. 加入鸡块煸炒到没有水的声音。

4/12. 加入4-5块冰糖煸炒。

5/12. 加入料酒。

6/12. 加入老抽生抽，应为不太喜欢颜色太重所以放的少了些。

7/12. 放入2勺豆豆瓣酱。

8/12. 加入葱段，姜，一个八角，不太喜欢调料味太重所以调料放的很少，这样肉香才能很突出。

9/12. 加入热水，千万记住要热水。

10/12. 到汤汁熬到食物量一半的时候加入盐，这时候加盐可以让肉质不会太老，还可以让肉入味。

11/12. 出锅了……