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嵊州炒年糕

嵊州炒年糕的热量和减肥功效

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嵊州炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
内酯豆腐49千卡49千卡5克1.9克
青菜3千卡15千卡1.5克0.3克
娃娃菜4千卡12千卡13.1克7.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量602嵊州炒年糕热量/卡路里856千卡
高尔夫球 热量856千卡,相当于高尔夫球171分钟消耗的热量...300

嵊州炒年糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

嵊州年糕(150克)、内酯豆腐(100克)、青菜(20克)、娃娃菜(30克)、番茄(1个)、鸡蛋(2个)、食用油(少许)、盐(少许)、酱油(少许)
嵊州炒年糕的做法图解1

1/12. 准备材料

嵊州炒年糕的做法图解2

2/12. 先打一个鸡蛋摊成鸡蛋饼切丝备用

嵊州炒年糕的做法图解3

3/12. 锅内倒少许油 加热之后加年糕翻炒 稍微有点变黄即可

嵊州炒年糕的做法图解4

4/12. 加入娃娃菜翻炒 再加入番茄继续翻炒

嵊州炒年糕的做法图解5

5/12. 翻炒后加开水 沫过年糕

嵊州炒年糕的做法图解6

6/12. 加入豆腐

嵊州炒年糕的做法图解7

7/12. 把豆腐弄碎大火煮开转小火煮粘稠 大约五分钟

嵊州炒年糕的做法图解8

8/12. 加如青菜 这样颜色会漂亮

嵊州炒年糕的做法图解9

9/12. 等青菜半熟了加入打散的鸡蛋 搅拌 一分钟

嵊州炒年糕的做法图解10

10/12. 完成

嵊州炒年糕的做法图解11

11/12. 装碗 撒上做好的鸡蛋丝

嵊州炒年糕的做法图解12

12/12. 开动吧

食材功效信息

内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、清热润燥、降血脂等功效;可与草莓、羊排、白萝卜搭配;与竹笋、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与醋、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有帮助消化、解渴利尿、预防结肠癌等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、降血压、抗衰老等功效;可与芹菜、茭白、卷心菜搭配;与猪肝、香菇、南瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、润肺利咽等功效;可与玉米、荠菜、桂圆搭配;与糖精、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 嵊州炒年糕热量856 千卡
  • 脂肪119.01 克
  • 蛋白质40.66 克
  • 碳水化合物42.92 克
  • 16265.9 毫克
  • 380 毫克
  • 16.35 毫克
  • 1488 毫克

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