| 夏日靓汤-萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 522克 | 夏日靓汤-萝卜排骨汤热量/卡路里89千卡 | |||

1/6. 准备材料。小排洗净,葱打一个结,炖汤过程不易散开
姜切片

2/6. 排骨焯水,捞起备用

3/6. 白萝卜切块。白萝卜怎么看都像最近《捉妖记》里面的胡吧。QQ的,多可爱

4/6. 烧开水,把排骨和葱蒜放入。再次烧开之后放入白萝卜块。

5/6. 再次烧开之后倒入电炖锅。小火慢炖3个小时。

6/6. 三个小时之后,出锅!靓汤香味扑鼻!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与腐竹、圆白菜、豆腐干搭配;与黄瓜、银耳、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、治疗高血压等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有杀菌、帮助消化、消水肿等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、止血、清污解毒等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;