| 简单醋溜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 359克 | 简单醋溜土豆丝热量/卡路里306千卡 | |||

1/5. 将土豆丝泡5分钟

2/5. 拍碎蒜

3/5. 将水弄干

4/5. 放入适量的油油热后放入蒜翻炒。

5/5. 放入土豆丝翻炒,放入适当的盐,准备起锅时放入适量的醋
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和中养胃、养颜等功效;可与醋、黄瓜、牛腩搭配;与西红柿、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、改善肝功能、解诸毒等功效;可与粳米、猪肉、火腿搭配;与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;