| 红糖糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 131克 | 红糖糯米饼热量/卡路里776千卡 | |||

1/6. 准备好食材。

2/6. 把糯米粉、白糖混合,加入适量温水,用筷子搅匀至稀薄浆液状

3/6. 静置五分钟,平底锅加热,倒点儿色拉油,小心倒入粉浆,让其自动测流成圆形,中火继续加热,待一面微黄,用筷子将其翻个面。

4/6. 撒点儿芝麻,继续烤制。

5/6. 待两面都微黄,饼表面有起泡膨胀现象,即熟了,趁热撒上牡丹红糖。

6/6. 貌美如花,有没有?
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、活血行气、补虚等功效;可与红豆、香瓜、桂花搭配;与鸡胸脯肉、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、止咳、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;