| 花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 花卷热量/卡路里1720千卡 | |||

1/2. 酵母粉温水泡好,和面,发酵面团成蜂窝状,就好,

2/2. 把面擀成大饼状,叠好,切好,两个摞一起,一卷,撒点芝麻,放锅里静止20分钟,烧水15分钟,锅开闷15分钟就好,
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;