| 自制鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 552克 | 自制鸡块热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡，相当于修建房屋127分钟消耗的热量...330 | |||||
自制鸡块的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（适量）、洋葱（适量）、青椒（适量）
1/1. 鸡块放入生抽，料酒，鸡精，葱姜蒜腌制20分钟。
2.先放入适量油，把切好的青椒和洋葱爆炒一下。剩到盘里备用。。。 3.锅内加油，放入花椒大料，葱姜蒜辣椒，爆香。。再加入郫县豆瓣酱，翻炒一下倒入鸡块，大火炒10分钟，加水小火焖20分钟。 4.倒入炒好的洋葱和青椒。大火爆炒，收汁。即可享用。。。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、强筋骨、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、消炎、促消化等功效；可与火腿、猪肝、大蒜搭配；与虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、防感冒等功效；可与糙米、猪肝、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制鸡块热量697 千卡
- 脂肪11.03 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物14.74 克
- 钠101.4 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾530 毫克