| 蜜汁烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 724克 | 蜜汁烤鸡翅热量/卡路里1887千卡 | |||
 热量1887千卡，相当于对面舞419分钟消耗的热量...270 | |||||
蜜汁烤鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10个）、生抽（3勺）、老抽（1勺）、姜 切片或粒（1块）、蚝油（1勺）、蜂蜜（1勺）、花生油（1勺）、盐（适量）、蜂蜜（翻面涂油用（适量）、料酒（2勺）、五香粉（适量）
1/3. 将除了花生油和涂鸡翅用的蜂蜜外其他料放入鸡翅中（最好拿刀划，比较入味
2/3. 将鸡翅腌制一个晚上，最少两个小时
3/3. 将鸡翅涂油和蜂蜜放在烤架上，下面放烤盘接住油，烤盘上铺上锡纸。先预热220度10分钟，放在中层上下火220度烤15分钟，然后翻面再涂蜂蜜，烤15分钟。（蜂蜜可以多涂，味道比较好 可以适量增加烤的时间，更香）
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、提高免疫力、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促进消化、增加食欲等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进睡眠、杀菌等功效；可与牛奶、鸭梨、南瓜子搭配；与白开水、大米、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁烤鸡翅热量1887 千卡
- 脂肪129.51 克
- 蛋白质49.91 克
- 碳水化合物208.34 克
- 钠11189.6 毫克
- 钙546 毫克
- 铁19.52 毫克
- 钾347 毫克