| 奥尔良烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 410克 | 奥尔良烤鸡腿热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于足球23分钟消耗的热量...420 | |||||
奥尔良烤鸡腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小鸡腿（750克）、奥尔良调料粉（30克）、柠檬（半个）、蜂蜜（糖水）（10克）、料酒（20毫升）、盐（5克）
1/5. 鸡腿解冻，洗净，沥干水份，放在大碗里待用！
2/5. 鸡腿里加入准备好的奥尔良酱料，料酒，柠檬片搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制1～2小时！如果时间足够的话，可以提前一天腌制，腌制12小时以上会更入味！
3/5. 鸡腿放在烤网上，放入中层！下层放烤盘，接住烤制时滴下的汤汁，上下火200度，烤25分钟（如果有空有心情的话可以在烤了15分钟左右的时候给鸡腿刷上刚刚腌制鸡腿剩下的酱料）
4/5. 25分钟完成后，打开烤箱给鸡腿刷上蜂蜜（没有蜂蜜的话用糖水代替也是一样的哦）再继续烤上5分钟
5/5. 新鲜出炉的奥尔良烤鸡腿上桌啦！简单美味又好吃哦！赶紧试试吧
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、化痰止咳、化痰等功效；可与马蹄、三文鱼、鸡肉搭配；与橘子、山楂干、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、增进食欲、治肝顺胃等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥尔良烤鸡腿热量162 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物35 克
- 钠10303.1 毫克
- 钙174 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾219 毫克