| 牛腩蔬菜炒饭饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 904克 | 牛腩蔬菜炒饭饭热量/卡路里1939千卡 | |||
 热量1939千卡，相当于上下蹲485分钟消耗的热量...240 | |||||
牛腩蔬菜炒饭饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、米饭（适量）、胡萝卜 豌豆 玉米粒（适量）、酱油（1小勺）、鸡蛋（1个）、香叶（1个）、桂皮（1个）、八角（1个）
1/3. 牛腩冷水煮出血水 然后换清水放入桂皮 香叶 八角再煮熟牛腩
2/3. 先炒胡萝卜 豌豆 玉米粒 再加入牛腩 盐 翻炒
3/3. 把打好的鸡蛋倒入锅内翻炒 再倒入米饭 酱油 一直炒到香喷喷～哈哈哈 就可以吃啦
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调节病后体虚、安胎补神、补血等功效；可与南瓜、土豆、芋头搭配；与白酒、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、消除疲劳、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、防癌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、滋阴润燥等功效；可与苋菜、小米、丝瓜搭配；与豆浆、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效；
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营养信息
- 牛腩蔬菜炒饭饭热量1939 千卡
- 脂肪32.95 克
- 蛋白质104.47 克
- 碳水化合物186.92 克
- 钠6050 毫克
- 钙452 毫克
- 铁42.7 毫克
- 钾1396 毫克