| 奶香馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1376千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 560克 | 奶香馒头热量/卡路里2066千卡 | |||
 热量2066千卡，相当于宗教舞413分钟消耗的热量...300 | |||||
奶香馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（70克）、酵母（2.5克）、小麦面粉（400克）、水（70克）、白糖（20克）
1/6. 1·淡奶油和水加到盆里，加入细砂糖
2/6. 加入面粉
3/6. 最后酵母
4/6. 和面成型，等待面团发酵至两倍大
5/6. 面团发酵后，在次揉至五分钟，搓成长条，切成一段段、可以看出切面没有气空，很光滑
6/6. 揉圆后放在油脂，（或者玉米垫）上，放进蒸锅里，盖上蒸笼盖，在锅内放一些热水，静置20方钟，水开后，中小火蒸15分钟，五分中后揭盖
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、大便秘结、治疗便秘等功效；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、养心益肾、除热止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香馒头热量2066 千卡
- 脂肪98.5 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物174.4 克
- 钠269.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾357 毫克