蔬菜沙拉的热量和减肥功效

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与木耳、鲤鱼、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、促消化等功效；可与比目鱼、鲈鱼、羊排搭配；与杏、樱桃、山楂相克，同食可能会引起不适；

小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有解毒消肿、清热利水、生津止渴等功效；可与黑木耳、木耳菜、蜂蜜搭配；与枣、草莓、柚子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、治疗高血压、帮助消化等功效；可与牛肉、火腿、大蒜搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、养阴凉血、清热解毒等功效；可与三文鱼、黄鱼、鸡蛋搭配；与冰棍、虾、猪肝相克，同食可能会引起不适；