香辣鸭的热量和减肥功效

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香辣鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	200克	香辣鸭热量/卡路里224千卡
热量224千卡，相当于烤面包90分钟消耗的热量...150

香辣鸭的做法共1个步骤

熏咸（适量）、大葱（适量）、干辣椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/1. 先将咸鸭清洗一番，放入锅中加入水煮10分钟左右，捞起切块，锅中加油烧热，放入姜蒜爆香放入切好的鸭块翻炒出香味加入辣椒翻炒，最后加入大葱，这就可以起锅了

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒调味、舒张血管等功效；可与樱桃、基围虾、兔肉搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、健胃消食、健胃等功效；可与明虾、鳕鱼、苦瓜搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、解毒、增进血行等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、预防感冒、预防心脑血管疾病等功效；可与排骨、醋、玉米面搭配；与鸡胸肉、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；