| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 672克 | 香辣虾热量/卡路里2226千卡 | |||
 热量2226千卡，相当于爵士乐健身操371分钟消耗的热量...360 | |||||
香辣虾的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 先上一个成品图哦
2/13. 成品
3/13. 少许的洋葱、大葱、姜丝
4/13. 料酒
5/13. 热锅、倒油。
6/13. 去虾头(因为孩子们不吃)，用剪刀从背后剪开，把虾线挑出来，洗净，在用少许的盐、料酒来码味待用。
7/13. 热锅，倒油。把码好味洗净沥干水分后，倒入锅里煎一下、看虾变红后铲起待用。
8/13. 利用煎了虾子的油來炸一下土豆，侍土豆炸好铲起来待用。
炸了土豆的油用来炒以下的食材，侍油温高些后。放入花椒、大料(三奈)、八角，姜米、泡辣椒、郫县豆瓣、洋葱、大蒜、大葱、干辣椒段、料酒炒一会就放入先前略煎了一下的虾子、土豆在翻炒几下就可以起锅了，起锅后撒上芝麻即可。
9/13. 姜米、泡辣椒各少许。
10/13. 花椒、大料(三奈)、八角各少许。
11/13. 干辣椒段
12/13. 最后在上两张美图供大家流口水哟
13/13. 哈哈哈哈
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、养颜、利水消肿等功效；可与牛肉、黄瓜、肥牛搭配；与樱桃番茄、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、降血压、滋阴补阳等功效；可与海虾、红枣、明虾搭配；与枣、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有消肿毒、延缓衰老、消肿散结等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、降血压、预防高血压等功效；可与玉米、猪骨、羊排搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣虾热量2226 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物49.14 克
- 钠288.5 毫克
- 钙83 毫克
- 铁5.51 毫克
- 钾634 毫克