| 韩式烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 60千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 148千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 450克 | 韩式烤肉热量/卡路里1478千卡 | |||

1/5. 将适量蒜香烧烤酱和五花肉片拌匀,腌制一个小时

2/5. 烤箱200度预热5分钟,将洋葱和甜椒放在烤盘下面

3/5. 腌制好的五花肉放在洋葱和甜椒上面

4/5. 放入预热后的烤箱220度烤20分钟后取出。

5/5. 蒜香香辣 肉肉很好吃
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补虚、补充蛋白质等功效;可与茄子、南瓜、蘑菇搭配;与百合、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、帮助消化、促消化等功效;可与小米、大蒜、猪肝搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、健胃、胃肠胀气等功效;可与北极虾、海虾、鹌鹑搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;