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夏日彩色炸酱面

夏日彩色炸酱面的热量和减肥功效

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夏日彩色炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
梅花肉2370千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面酱125千卡136千卡5.5克0.6克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1091夏日彩色炸酱面热量/卡路里2678千卡
思考 热量2678千卡,相当于思考2678分钟消耗的热量...60

夏日彩色炸酱面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

梅花肉(600克)、胡萝卜(一根)、黄瓜(两根)、鸡蛋(两个)、面酱(一袋)、葱花(少许)、姜(少许)
夏日彩色炸酱面的做法图解1

1/7. 油下锅,小火,待蛋饼成形,用铲子慢慢从周边铲起,最好要小心不要弄碎!待蛋饼出锅,晾凉后切条。。

夏日彩色炸酱面的做法图解2

2/7. 胡萝卜刨丝,用油小火炒半熟,半熟是为了炒掉胡萝卜的味道但不失口感!

夏日彩色炸酱面的做法图解3

3/7. 黄瓜刨丝摆盘!

夏日彩色炸酱面的做法图解4

4/7. 热油葱花姜末下锅,肉馅下锅炒至肉变色至发白!

夏日彩色炸酱面的做法图解5

5/7. 面酱下锅混合肉馅,大火,热烈搅拌。。白糖少许。。收汁关火出锅!

夏日彩色炸酱面的做法图解6

6/7. 面条下锅,水沸腾,倒一碗凉水,这样能使面条受热均匀不会有夹心。。转小火慢煮。。待面条熟透出锅,凉水拔凉!

夏日彩色炸酱面的做法图解7

7/7. 色彩缤纷的炸酱面就完成咯!

食材功效信息

梅花肉的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、润肠胃、滋阴等功效;可与冬笋、卷心菜、柿子搭配;与海螺、首乌、刀豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、下气、帮助消化等功效;可与蜂蜜、圆白菜、绿豆芽搭配;与山楂、白萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、解毒消肿等功效;可与虾米、木耳菜、黑木耳搭配;与辣椒、圣女果、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与玉米、桂圆肉、羊排搭配;与豆浆、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 夏日彩色炸酱面热量2678 千卡
  • 脂肪41.91 克
  • 蛋白质35.76 克
  • 碳水化合物52.32 克
  • 2316.5 毫克
  • 147 毫克
  • 9.65 毫克
  • 886 毫克

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