| 青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 447克 | 青椒炒肉热量/卡路里1836千卡 | |||

1/2. 葱炝锅(山东人炒菜离不了葱啊),放上肉片炒至八成熟,放入味极鲜翻炒后加入青椒和木耳,翻炒放入适量水加盐,稍微煮一下,这样青椒进味,炒到水没有了就可以出锅了

2/2. 配上俺家乡的火烧,来碗大米小米粥,孩子吃的好高兴
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、滋肝阴等功效;可与南瓜、洋葱、萝卜搭配;与菊花、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、延缓衰老、抗癌等功效;可与猪血、圆白菜、海蜇皮搭配;与鸭翅、麦冬、马肉相克,同食可能会引起不适;
味极鲜的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促进消化、除脂美容等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;